Filet z kurczaka w sosie serowo-śmietankowym

  • wyświetlono: 355 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Delikatny, smaczny obiad - polecam.

bozena
  • 4 porcje
  • 35min
  • Średni

Składniki

2 pojedyncze filety z piersi kurczaka
2-3 łyżki mąki pszennej do obtoczenia kurczaka
3 ząbki czosnku
1 mała cebula
450 ml śmietanki kremówki 30% lub 36%
1-2 kostki serka śmietankowego topionego
pieprz świeżo zmielony
sól morska
3 ziarna ziela angielskiego
kilka gałązek natki pietruszki i liście selera
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Filet z kurczaka w sosie serowo-śmietankowym

  • 1. Filety z kurczaka dokładnie umyć, oczyścić z chrząstek i kostek. Pokroić w plasterki, oprószyć z obu stron solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem, otoczyć w mące pszennej z obu stron.
    Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć plasterki fileta z obu stron.
    Zdjąć mięso z patelni i odłożyć na bok.
    Cebulę obrać, pokroić w kostkę
    Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę.
    Na tej samej patelni na której wcześniej smażył się kurczak wrzucić pokrojoną cebulę, zeszklić, dodać czosnek i smażyć dosłownie chwilę.
    Dodać kurczaka wrzucić serek topiony i dodatki, zalać śmietanką i dusić na małym ogniu przez ok. kwadrans.
    Na koniec doprawić sos do smaku. Oprószyć danie świeżo posiekaną natką pietruszki.
    Podawać z ulubioną surówką i np. z ziemniakami.
    Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Kurczakfiletobiadpierś kurczakakurczak serowykurczak śmietanowy

Komentarze

Podobne przepisy

filet w sosie z koperkiem

Dodane przez: Bożena Z.

Filet kurczaka w sosie serowo śmietanowym...

smaczny , pozywny a zarazem zdrowy...

Dodane przez: kamila2310

kurczak z makaronem i szpinakiem w sosie...

szybkie danie, które każdy polubi,...

Filet z kurczaka w serowo szczypiorkowym sosie z warzywami i kaszą gryczaną

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Filet z kurczaka w serowo szczypiorkowym...

Mięciutkie małe fileciki z kurczaka...

Makaron z sosem śmietankowo-koperowym

Dodane przez: magdzia44448

TAGLIATELLE Z KURCZAKIEM W SOSIE ŚMIETANKOWO-KOPERKOWYM

Delikatny smak, sos na bazie śmietany.

Filet z kurczaka w jogurcie

Dodane przez: juchab

Filet z kurczaka w jogurcie

Soczyste i delikatne mięso z kurczaka...

kurczak w sosie paprykowym

Dodane przez: capri

filet z kurczaka w sosie pomidorowo-paprykowym

pyszne i szybkie danie obiadowe...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE