Filet drobiowy w serowej panierce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso oczyścić, lekko rozbić młotkiem do mięsa,
2.Jajka roztrzepać, dodać ser parmezan, sól i pieprz do smaku oraz sok z cytryny. Mieso obtoczyć dokładnie w jajku a następnie w mące. Smażyć z obu stron na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.
Komentarze