Fileciki w serowej panierce
Pyszny i szybki obiad na dzieciaczków jak i dla nas samych.Chrupiąca serowa panierka świetnie pasuje do fileta z kurczaka.
Składniki:
- Składniki :
2 pojedyncze filety z kurczaka,
sól,
pieprz,
papryka słodka,
50g sera grana padano,
50g żółtego twardego sera,
1/2 szklanki bułki tartej,
2 jajka,
olej do smażenia.
Fileciki w serowej panierce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Fileta z kurczaka opłukaj i potnij na mniejsze kawałki. Przypraw solą, pieprzem i papryką. Do miski wsyp starte sery - żółty i gana padano. Wymieszaj składniki. Jajka wbij do miseczki i rozbełtaj widelcem. Fileta zanurz w jajku a następnie obtocz w panierce. Smaż na rozgrzanej patelni z dodatkiem niewielkiej ilości oleju.
Komentarze