Faworki ziemniaczane

  • wyświetlono: 363 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Chrupiące z dodatkiem czosnku i szczypiorku zanurzone w pikantnym keczupie to to, co lubię.

danusia19671
  • 1 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

masło - 200 g
mąka - 400 g
ziemniaki 400 g ugotowane
szczypiorek - 1 pęczek
czosnek - 1 łyżka ( granulowany )
sól i pieprz
papryka słodka - 1 i 1/2 łyżeczki
papryka ostra - szczypta
Dodatkowo :
jajko do posmarowania
czarnuszka do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Faworki ziemniaczane

  • Faworki ziemniaczane1. Ugotowane ziemniaki w całości zetrzeć na tarce o średnich otworach.
  • Faworki ziemniaczane2. Mąkę wysypać do miski dodać pokrojone miękkie masło rozcierać składniki w dłoniach aż powstanie kruszonka.
  • Faworki ziemniaczane3. Dodać do kruszonki ziemniaki i przyprawy.
    Szczypiorek opłukać drobno pokroić, dodać do ziemniaków.
  • Faworki ziemniaczane4. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, zagnieść ciasto i uformować kulę.
    Włożyć ciasto do foliowego woreczka i odstawić na 1,5 godz. do lodówki.
  • Faworki ziemniaczane5. Po tym czasie wyjąć ciasto rozwałkować, pokroić na szersze paski.
  • Faworki ziemniaczane6. Część pasków skręcić resztę przepleć przez otwór w środku.
  • Faworki ziemniaczane7. Układać na wyłożonej papierem i wysmarowanej tłuszczem blasze faworki posmarować rozbełtanym jajkiem i posypać czarnuszką.
    Piec w nagrzanym piekarniku do 220 stop, przez około 15 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Tłusty CzwartekziemniakiciasteczkaFaworkiprzekąskakarnawałczarnuszka

Komentarze

Podobne przepisy

ziemniaki

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Ziemniaczane frytki jak spaghetti w panierce

Smaczne i oryginalne frytki ziemniaczane...

Kotlety

Dodane przez: Kristine

Kotlety ziemniaczane

Dobre chrupiące

Rolada ziemniaczana z parówką

Dodane przez: AnetaJ

Rolada ziemniaczana z parówką

To pomysł na prosty i szybki obiad...

Tortilla ziemniaczana (tapas)

Dodane przez: Hrabina w kuchni

Tortilla ziemniaczana (tapas)

Tapas, czyli różnorodne, niewielkie...

Obierki ziemniaczane a'la  chipsy

Dodane przez: buciol78

Obierki ziemniaczane a'la chipsy

Wyrzucacie obierki z ziemniaków?...

chips

Dodane przez: Kasja1986

Ażurkowe chipsy ziemniaczane

Kto im się oprze? Pyszne, chrupiące...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE