któż ich nie lubi...
4.95 (164 ocen)
Porady
Przepis z whiteplate.com Wkleję najważniejsze zasady w/g Liski i przyznam, że zadziałały bo faworki wyszły pyszneee.... 1. Pozwolić ciastu odpocząć 2. Wybić je dokładnie wałkiem - polega to na tym, iż kładziemy ciasto na stolnicy i wałkiem uderzamy z całej siły. Składamy ciasto i powtarzamy uderzanie wałkiem kilkakrotnie. (Przy okazji można się wyżyć ;-) 3. Wałkujemy najcieniej, jak się da. Im cieńsze faworki, tym lepiej. 4. Faworki wrzucamy na bardzo gorący olej i niemal natychmiast przewracamy je na drugą stronę. 5. Po usmażeniu układamy faworki na papierowym ręczniku, by wchłonął nadmiar oleju. 6. Pudrujemy wystudzone, lekko ciepłe faworki.
Komentarze