Faworki piwne

  • wyświetlono: 1388 |
  • dodany do książki kucharskiej: 10 |
  • polecenia: 1

Podczas karnawału nie może u mnie zabraknąć faworków. Piwo w faworkach nie jest wyczuwalne a powoduje ich kruchość i delikatność. Polecam!

IMG_1607 — kopia

Składniki

3 szklanki mąki pszennej
5 żółtek
100g masła
200 ml piwa
cukier waniliowy
4 łyżki śmietany
1 łyżka spirytusu
olej do głębokiego smażenia
cukier puder do oprószenia


Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Faworki piwne

  • 1. Na stolnicę przesiać mąkę, dodać żółtka, śmietanę, cukier waniliowy, masło, spirytus i piwo. Wszystkie składniki zagnieść na gładkie i elastyczne ciasto. Następnie należy je wybić wałkiem przez ok.10 minut. (im będzie lepiej wybite, tym więcej pojawi się pęcherzyków na faworkach). Ciasto zawinąć w folię i włożyć na godzinę do lodówki, aby odpoczęło.
  • 2. W głębokiej, dużej patelni rozgrzać olej. W tym czasie ciasto jak najcieniej rozwałkować, po czym pokroić w paski. Każdy pasek przekroić pośrodku wzdłuż. Formować faworki: jeden z końców przewinąć przez otwór i przeciągnąć.
  • 3. Na rozgrzany tłuszcz kłaść uformowane faworki. Smażyć krótko z obu stron na złoty kolor. Następnie wyjąć z tłuszczu i osączyć na papierowym ręczniku. Gdy ostygną, oprószyć cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zycieTłusty CzwartekFaworkikarnawał
 

Komentarze

Podobne przepisy

Faworki

Dodane przez: W_poszukiwaniu_inspiracji

Faworki

Moje pierwsze w życiu faworki....

image-1bmohvt

Dodane przez: Bożena1960

Faworki

Zbliża sie tłusty czwartek wiec...

image-11psc8a

Dodane przez: xamelka1

Faworki

Faworki robię często nie tylko...

faworki

Dodane przez: wiola

Faworki

Faworki i pączki obowiązkowo muszą...

faworki:)

Dodane przez: Konto nieaktywne

Faworki

Faworki lub też chruściki. Są przepyszne,...

Faworki

Dodane przez: Mniam1

Faworki

Smaczne faworki do chrupania. Dzięki...