Faworki

  • wyświetlono: 353 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Moje faworki - troszkę więcej pracy przy wyrabianiu ciasta ale równie smaczne.

mamade188
  • 75min

Składniki

0,25 kg mąki, 4 żółtka,1,5 łyżki gęstej śmietany,łyżka smalcu,płaska łyżeczka cukru pudru,na końcu łyżeczki troszkę proszku do pieczenia, pół łyżeczki lub wódki lub kilka kropel octu
tłuszczu do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Faworki

  • 1. zagniatamy ciasto. Rozwałkowując je solidnie uderzamy w nie wałkiem - to fantastyczna forma odstresowania się jeśli akurat mąż was wkurzył, albo przelew nie przyszedł, albo sąsiadka was denerwuje....hihihi uderzając napowietrzamy je trochę. Można je odłożyć na pół godziny by odpoczęło po biciu :) Rozwałkowane ciasto kroimy na paski, a te na mniejsze fragmenty. Wewnątrz robimy nacięcie przez które będziemy faworki przewlekać. Rozgrzewamy tłuszcz (najlepszy smalec) i wrzucamy uformowane faworki. Smażymy na złoty kolor w głębokim tłuszczu. Trwa to krótko więc pilnujcie żeby ich nie spalić. Po wyjęciu odsączamy na papierowym ręczniku a następnie posypujemy cukrem pudrem. ja proponuję posypywać te zaraz po odsączeniu ponieważ są jeszcze i ciepłe i wilgotne wiec cukier obklei je ładnie. Samo ciasto jak zauważyliście słodkie nie jest więc cukier puder doda słodkości. Z tych proporcji wyszło mi 2 pełne miski

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylaTłusty CzwartekFaworki

Komentarze

Podobne przepisy

Faworki

Dodane przez: Mniam1

Faworki

Smaczne faworki do chrupania. Dzięki...

Faworki

Dodane przez: W_poszukiwaniu_inspiracji

Faworki

Moje pierwsze w życiu faworki....

image-11psc8a

Dodane przez: xamelka1

Faworki

Faworki robię często nie tylko...

image-1bmohvt

Dodane przez: Bożena1960

Faworki

Zbliża sie tłusty czwartek wiec...

Faworki

Dodane przez: Agiatis

Faworki

Przepis mam od teściowej, sprawdzony...

Faworki

Dodane przez: KuchcikGotuje

Faworki

Faworki do tej pory przygotowywałam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE