Faszerowany bakłażan- pyszny !

0 (0 ocen)

  • 35 min

Bardzo dobre danie obiadowe- polecam

  • 35 min

Składniki:

  • 3 szt bakłażan, 1 opakowanie pomidory krojone bez skórki, 0,5 kg mięsa mielonego indyczego cebula, czosnek, opakowanie sera mozarella 250 g, oliwa, sól, pieprz, przyprawa uniwersalna,
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Faszerowany bakłażan- pyszny ! - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Bakłażany przecinam wzdłuż, wydrążam miąsz i wrzucam miąsz z dwóch sztuk warzywa do miski, solę aby troszke puściło sok. Miąsz będzie pokrojony w kosteczke i dodany do sosu.

    Wydrążone bakłażany lekko solę w środku i kładę odwrotnie miąszem w dół na papierowy ręcznik ok10 minut aby puściły sok.

    Na patelni rozgrzewam 2 łyżki oliwy, smaże pokrojoną w kostkę cebulkę, dodaję miąsz z bakłażana, mięso mielone i rumienię lekko. Nastepnie wlewam pomidory, dodaję wyciśnięty ząbek czosnku, doprawiam do smaku

    Farsz nakładam do środka warzyw, posypuję całość serem i zapiekam ok. 10-15 minut do zrumienienia się sera.

    SMACZNEGO.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować