faszerowane ziemniaki...

0 (0 ocen)

...do farszu można dodać wszystko na co się ma ochotę. Ja zrobiłam z tych składników, które znalazłam w lodówce.

Składniki:

  • duże ziemniaki
    szczypiorek
    szynka
    masło
    starty żółty ser
    marynowana dynia
    świeży rozmaryn

Faszerowane ziemniaki... - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki dokładnie wyszorować. Ugotować w łupinkach, ale należy uważać żeby nie były zbyt miękkie.
  • 2. Przekroić na pół, wydrążyć delikatnie. W miseczce wymieszać miąsz z masłem, posiekanym szczypiorkiem i rozmarynem, oraz z pokrojoną w kosteczkę szynką i marynowaną dynią. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
  • 3. Farsz nałożyć do ziemniaków ułożyć na wyłożonej papierem bądź folią aluminiowa blaszce, posypać startym żółtym serem i zapiekać około 15 min w 190st....

Porady

Ziemniaki zamiast gotować można owinąć w folie i piec w piekarniku około 1 godz

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy