Faszerowane udka z papryką i serem brie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso opłukaj i osusz ręcznikiem papierowym. Do miski wlej olej, sok z cytryny, sos chilli oraz wsyp pieprz, sól i chilli. Przeciśnięty czosnek przez praskę dodaj do marynaty. Wymieszaj składniki. Mięso włóż do marynaty na 2-3 godziny. Papryki, cebulę oraz ser pokrój na paski. Mięso połóż na desce, połóż na każdym ser, paprykę oraz cebulę. Zepnij wykałaczką. Mięso smaż na rozgrzanej patelni z każdej strony.
Porady
Mięso możesz usmażyć na grillu lub upiec w piekarniku.
Komentarze