Faszerowane roladki z łopatki w sosie pomidorowym

4.5 (195 ocen)

  • 2 godz.

Mój Ukochany uwielbia sos pomidorowy dlatego też często go przygotowuję:-)

  • 2 godz.

Składniki:

  • ok. 1 kg łopatki wieprzowej
    2 cebule
    2 marchewki
    0,5 kg pieczarek
    SOS:
    puszka pomidorów całych
    1 łyżeczka bazylii
    1 łyżeczka oregano
    0,5 łyżeczki pieprzu
    0,5 łyżeczki soli
    0,5 czerwonej papryki
Wystaw ocenę:

4.5 (195 ocen)

Faszerowane roladki z łopatki w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • podsmażona cebulka 1. Obieramy cebulę i kroimy w kosteczkę. Podsmażamy na niewielkiej ilości oleju.
  • pieczarki 2. Pieczarki myjemy i kroimy w plasterki. Dodajemy do cebuli i smażymy.
  • marchewka 3. Marchewkę obieramy, kroimy w plastry i gotujemy w osobnym garnku.
  • roladka 4. Łopatkę kroimy w plastry ok. 1 cm. Rozbijamy, solimy, pieprzymy. Na każdym płacie układamy usmażone pieczarki z cebulą i marchewkę. Zwijamy w roladkę. Przygotowane roladki układamy w naczyniu żaroodpornym.
  • 5. Do garnka wlewany pomidory z puszki, rozbijamy delikatnie żeby uzyskać jednolitą masę. Dodajemy przyprawy i gotujemy ok. 10 minut.
  • roladki z łopatki 6. Przygotowanym sosem zalewamy roladki. Wstawiamy do nagrzanego do 180 C piekarnika i pieczemy ok 80 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować