Faszerowane pomidory - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pomidory umyć, odkroić górę i wydrążyć miąższ.
2.Ryż ugotować, ser żółty zetrzeć na tarce. Cebulę pokroić i zeszklić. Czosnek przecisnąć przez praskę, pieczarki posiekać i dodać do cebuli. Dusić przez chwilę. Dodać miąższ z pomidorów i gotować do chwili odparowania. Szpinak umyć, pokroić i dodać do reszty. Wymieszać z ryżem. Doprawić przyprawami i nadziewać pomidory.
3.Posypać startym żółtym serem. Zapiekać 10 min w 180°C.
Komentarze