Faszerowane pieczarki
- 3 godz. 20 min
Składniki:
- - 20 średnich pieczarek
- 0,5 kg mięsa mielonego
- duża cebula
- jajko
- bułka tarta
- przyprawy do smaku
Faszerowane pieczarki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pieczarki myjemy i wydrążamy środki. Do miski kładziemy mięso mielone,startą na tartce o dużych oczkach cebulę,wbijamy jajko,przyprawiamy,wsypujemy około 3 łyżek bułki tartej i wyrabiamy masę. Pieczarki faszerujemy masą mięsną i panierujemy w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smażymy na głębokim oleju.
Komentarze