Faszerowane pieczarki

  • wyświetlono: 321 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczna odmiana pieczarki. Polecam.

afrodyta
  • 70min

Składniki

1 kg dużych pieczarek
5 ugotowanych na twardo jaj
3 cienkie parówki
2 małe cukinie
1 opakowanie mini-mozzarellę
Oliwa do smażenia
Przyprawy: sól, pieprz, ostra mielona papryka, czosnek w płatkach

Sposób przygotowania przepisu:

Faszerowane pieczarki

  • 1. Pieczarki umyć i rozdzielić kapelusze od trzonów. Trzony pieczarek z cukiniami oraz parówkami pokroić w drobną kostkę.
  • 2. Pokrojone i przyprawione solą, pieprzem, papryką oraz czosnkiem warzywa smażyć na rozgrzanej oliwie. Pod koniec smażenia dodać parówki.
  • 3. Jajka obrać ze skorupek i pokroić z mozzarellą również w małą kostkę. Oba składniki wsypać do miski.
  • 4. Warzywa z parówkami dodać też do miski. Wymieszać.
  • 5. Takim przygotowanym farszem napełnić łyżeczką kapelusze pieczarek.
  • 6. Włożyć je do naczynia żaroodpornego z pokrywą i piec w piekarniku rozgrzanym do 200stC ok. 25-30 minut.
  • 7. Można podać z ziemniakami i kefirem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkizdrowie_na_talerzufarsz

Komentarze

Podobne przepisy

Pieczarki faszerowane musem kalafiorowym

Dodane przez: monikaT83

Pieczarki faszerowane musem kalafiorowym

Ostatnio podczas zakupów natknęłam...

Pieczarki z farszem mięsnym przykryte serem

Dodane przez: aleksandra1981

Pieczarki faszerowane mięsem

Jeśli komuś znudzą się tradycyjne...

Pieczarki faszerowane mięsem mielonym

Dodane przez: Joanna Kryla

Pieczarki faszerowane mięsem mielonym

Smaczny sycący obiad dla wielbicieli...

Schab faszerowany pieczarkami

Dodane przez: Wiater Barbara

Schab faszerowany pieczarkami

Tak przygotowany schab to świetna...

Faszerowane pieczarki mięsem mielonym

Dodane przez: Joanna Kryla

Faszerowane pieczarki mięsem mielonym

Pyszne, pikantne i proste danie...

Pieczarki faszerowane mięsem mielonym

Dodane przez: Anyzkowo

Pieczarki faszerowane mięsem mielonym

smaczne kulki na obiad

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.