FASZEROWANE PIECZARKI

15 min

duszek

PIECZARKI nie zawierają powszechnego w żywności cholesterolu i są nisko kaloryczne. Są bogate w potas, żelazo, miedź oraz witaminy, głównie D i B2.A poza tym są niedrogie i ogólnodostępne.

15 min

Składniki:

8-10 pieczarek
2 jajka
1 cebula
3-4 ząbki czosnku
łyżka bułki tartej
natka pietruszki
sól,pieprz

Wystaw ocenę:

4.5 (189 ocen)

Zobacz również:

Desery Faszerowane Jajko Przystawki

Faszerowane pieczarki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Pieczarki dokładnie umyłam, obrałam ze skórki,
odkroiłam z nich ogonki, które pokroiłam i podsmażyłam.
2. Cebulkę również drobno pokroiłam i podsmażyłam.
3. Ugotowałam jaja, drobno posiekałam i wymieszałam z
podsmażonymi ogonkami z pieczarek i cebulką.
4. Dodałam natkę pietruszki, łyżkę bułki tartej,
delikatnie podsmażone starte ząbki czosnku, sól i pieprz do smaku.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszałam.
5. Kapelusze pieczarek oprószyłam solą i pieprzem.
I uzyskaną masą nakładałam ich wnętrza.
6. Pieczarki można posypać serem mozzarellą bądź parmezanem.
7. Piekarnik nagrzałam do 200 C i ułożyłam pieczarki na blasze,
wyłożonej papierem do pieczenia.
Piekłam około 20-30 minut.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jajka Pieczarki

Inne przepisy tego użytkownika

Fondue serowe

Leczo wegetariańskie

Domowy rosół z kury

Kartoflak, czyli śląska babka ziemniaczana

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

1 (2 ocen)

Wielkanocne faszerowane pieczarki

Jaga85 Faszerowane wędliną i przepiórczym jajkiem pieczarki to pomysł na szybką, wielkanocną przystawkę. Przepis gorąco polecam:). 30 min

4.5 (194 ocen)

Pieczarki faszerowane szpinakiem

Konto nieaktywne Dużooo szpinaku w soczystej, delikatnej pieczarce pod pysznym, roztopionym żółtym serem. Pycha! Idealna propozycja na przystawkę albo lekką kolację. 30 min