Faszerowane patisony - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ryż ugotować. Patisony odgotować na pół miękko wystudzić, odkroić górną część , wydrążyć miąższ. Pieczarki opłukać i zetrzeć na tartce o grubych oczkach. Mięso z kurczaka i cebulę pokroić w kostkę. Zeszklić na oleju, dodać pieczarki, poddusić, dodać ketchup, sól.pieprz, wymieszać. Ugotowany ryż wymieszać z farszem napełnić patisony, ułożyć kawałki sera i przykryć odciętą częścią. Patisony ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Piec w 180 stopniach około 20 min.
Komentarze