Faszerowane papryki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Posiekaną cebulę oraz czosnek wrzucamy na patelnię i podsmażamy. Dodajemy mięso, które przyprawiamy solą i pieprzem.
W międzyczasie gotujemy ryż wg opisu na opakowaniu.
Do mięsa dodajemy ryż oraz zmiksowane krojone pomidory.
Do farszu można dodać żółty ser.
2.Papryki myjemy, odcinamy czubek i wyrążamy pestki.
Naczynie żaroodporne smarujemy olejem.
Papryki napełniamy farszem i posypujemy startym żółtym serem.
Papryki ustawiamy w naczyniu żaroodpornym tak, aby się nie przewracały i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 20 minut (tak by ser się roztopił a papryki były miękkie).
Smacznego!
Komentarze