Faszerowane papryki
- 45 min
nauczyłam się od mamy i bardzo to lubię. Te umiejętności chciałabym przekazać moim dwóm wspaniałym córeczkom.
- 45 min
Składniki:
- ● 4 czerwone papryki
● 2 szkl. ugotowanego makaronu małe muszelki
● 4 plastry wędzonego boczku
● 2 małe pomidory
● 20 dag podsmażonych krewetek
● 3 łyżki tartego żółtego sera
● oliwa
● posiekana natka pietruszki
● sól
● pieprz
● słodka mielona papryka
● bazylia
Faszerowane papryki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
papryk odcinamy wierzchy,
usuwamy gniazda nasienne. Boczek kroimy w kostkę, podsmażamy.
Makaron mieszamy
z pokrojonymi w kostkę pomidorami,
krewetkami i 2 łyżkami
sera. Dodajemy 2 łyżki oliwy
i bazylię. Doprawiamy. -
2.
Nadziewamy papryki, posypujemy
resztą sera i natką.
Przykrywamy wierzchami i pieczemy
ok. 20 minut w 180 °C.
Komentarze