Faszerowane papryczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś pokrój w kostkę i obsyp przyprawą do gyrosa. Usmaż na rozgrzanym oleju.
2.Cebulę obierz i pokrój w kostkę, dodaj do mięsa i smaż dalej. Następnie wrzuć pokrojoną paprykę. Całość duś do miękkości. Dolej ¾ szkl. wody. Gotuj przez moment po czym dokładnie roztrzep w słoiczku mąkę z 1/3 szkl. wody. Wlej do sosu i doprowadź do wrzenia. Przypraw do smaku.
3.Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu. Przelej zimną wodą. Napełnij papryczki makaronem a następnie polej sosem.
Możesz wierzch posypać startym żółtym serem.
Komentarze