Faszerowane pałki z kurczaka

  • wyświetlono: 1673 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pyszne pałki z farszem mięsno - pieczarkowym.

IMG_4402

Składniki

4 pałki z nie uszkodzoną skórą
200 g pieczarek
1 cebula
1/2 łyżeczki tymianku
1/2 łyżeczki majeranku
1 łyżeczka pikantnej przyprawy do kurczaka
2 łyżeczki kaszy manny
pieprz
sól
2 łyżki bułki tartej + łyżeczka curry i majeranku
1 jajko
1/3 szklanki oleju rzepakowego

Sposób przygotowania przepisu:

Faszerowane pałki z kurczaka

  • Wyjmowanie kości1. Z podudzi delikatnie zsunąć skórę, najdalej jak się da. Ostrym nożem lub nożycami do drobiu odciąć kość. Usunąć odłamki kości.
  • Przygotowanie 2. Odcięte kostki wykorzystać do ugotowania wywaru na zupę.
  • Mielenie3. Mięso oddzielić od odciętej kości i zmielić.
  • Smażenie 4. Pieczarki i cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć. Dodać mięso, doprawić i chwilę razem smażyć. Dodać kaszę , wymieszać i przestudzić.
  • Nadziewanie5. Nadziewać skórki i jeśli jest jej za mało, żeby dobrze podwinąć, to spiąć wykałaczką.
  • Obsmażanie  6. Bułkę tartą wymieszać z curry i ziołami. Panierować w jajku i bułce, smażyć na złoty kolor. Przed podaniem zapiec w piekarniku 10 min 180 stopni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylaudkamięso drobioweudka faszerowaneprzepis_z_olejem_rzepakowym

Komentarze

Podobne przepisy

pałki

Dodane przez: Anitka0804

Pałki z kurczaka w coli

Pyszne soczyste mięso z kurczaka...

image-169yquc

Dodane przez: Ewelina Marcin

Pałki faszerowane szpinakiem

Bardzo smaczne połączenie klasycznego,...

pałki z kurczaka

Dodane przez: Izabela93

Pikantne pałki z kurczaka.

Przepis na ostre i soczyste mięso...

Propozycja podania pałki z kurczaka

Dodane przez: piervfan

Pałka z kurczaka

Pałka z kurczaka nazywana też podudziem...

Pieczone pałki z kurczaka

Dodane przez: czarrna

Pieczone pałki z kurczaka

Pieczone pałki z kurczaka, to prosty...

musztardowo-miodowe pałki z kurczaka

Dodane przez: capri

pałki z kurczaka miodowo-musztardowe

słodko-pikantnie, z dużą przewagą...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE