Faszerowane ogórki
Składniki:
- ● 2 długie ogórki
● 3 jajka
● 5 dag szynki
● pęczek
rzodkiewek
● 2 łyżki twarogu
● łyżka majonezu
● 2 łyżeczki musztardy miodowej
● po łyżce posiekanego szczypiorku i koperku
● sól
● pieprz
● pomidory, rzodkiewki i sałata do dekoracji
Wystaw ocenę:
4.5 (172 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiFaszerowane ogórki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ogórki myjemy, obieramy,
kroimy w ok. 6-cm kawałki.
Wydrążamy. Lekko solimy
wewnątrz i osączamy z soku -
2.
Z twarogu, majonezu,
musztardy i zieleniny robimy
sos. Szynkę, umyte rzodkiewki
i ugotowane na twardo jajka
drobno siekamy. Mieszamy
z sosem, doprawiamy do
smaku i nadziewamy ogórki.
Dekorujemy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_06-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze