Faszerowane jajka

  • wyświetlono: 72 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Gotowane jajka na miękko faszerowane oliwkami sprawdzą się na pyszne śniadanie lub jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości. Polecam nie tylko na Wielkanoc

IMG_20180925_060836
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

4 jajka
4 zielone oliweki
Mały kawałek papryki czerwonej
1 plasterek boczku lub szynki
1 kromka białego chleba
Oliwa z oliwek
Ocet winny ( można pominąć)
Sól i pieprz
Coś zielonego na górę pietruszka szczypiorek itd

Sposób przygotowania przepisu:

Faszerowane jajka

  • 1. Do garnka wkładamy jajka i gotujemy je w osolonej wodzie z dodatkiem kilku kropli octu przez 4 minuty. Gdy jajka się gotują przygotowujemy farsz. Oliwki boczek oraz paprykę drobno posiekać i wymieszać je z 2 łyżeczkami oliwy i czarnym świeżo mielonym pieprzem. Chleb pokroic na bardzo małe kosteczki i usmażyć na złoty kolor. Następnie osuszyć na papierowym ręczniku.
    Jajka wkładamy do kieliszków. Czubek jajka odcinamy za pomocą noża( teraz musimy wydrążyć dziurę tak żeby dostać sie do płynnego żółtka. )Posypujemy solą i pieprzem. Środek wypełniamy mieszanką z oliwek papryki oraz boczku. Na wierzchu układamy grzanki. Wierzch posypujemy pietruszką. SMACZNEGO

Porady

Zamiast zielonych oliwek można użyć czarnych lub je wymieszać. Grzanki można też wcisnąć na spód pod farsz wciskając je delikatnie w żółtko.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

JajkaWielkanocśniadaniezdrowofitpysznie
 

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekane jajka z mozzarellą i warzywami

Dodane przez: Zdrowo_by_katarzynka

Zapiekane jajka z mozzarellą i warzywami

Zamiast jajecznicy czy omletów,...

Jajka zapiekane pod krakersową kruszonką

Dodane przez: Aneta_77

Jajka zapiekane pod krakersową kruszonką

Bardzo smaczne danie, które można...

jajka

Dodane przez: viki2903

jajka zapiekane w chrupiących koszyczkach

muffiny śniadaniowe z jajek

Jajka w sosie chrzanowym na ciepło

Dodane przez: smak i uczucie

Jajka w sosie chrzanowym na ciepło

Jajka w sosie chrzanowym na ciepło...

jajka

Dodane przez: viki2903

Jajka zapiekane z soczewicą w pomidorach

Jajka zapiekane, a pod nimi rozgrzewająca...

Jajka sadzone w tostach z pomidorową salsą

Dodane przez: Piotr09

Jajka sadzone w tostach z pomidorową salsą

Jajka sadzone w tostach z pomidorową...