Faszerowane jajeczka w sosie słodko-kwaśnym
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 jajka na twardo
5 dkg sera białego
1 łyżka jogurtu naturalnego
sól
sos słodko kwaśny Łowicz
szczypiorek
rzeżucha do posypania
Faszerowane jajeczka w sosie słodko-kwaśnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka przekroić na pół, wyjąć żółtka. Żółtka utrzeć z serem jogurtem i solą do smaku. Masę przełożyć do szprycy i nałożyć ją do białek. Na dno naczynia nałożyć sos słodko kwaśny, na nim ułożyć faszerowane jajeczka i posypać szczypiorkiem i rzeżuchą . Podawać z pieczywem lub grzankami.
Komentarze