Faszerowane gotowane ziemniaki
Katarzyna Dryła
- 30 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Danie idealne na gorące dni, które idealnie sprawdzi się w roli obiadu lub przekąski.
- 30 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- -2 duże ziemniaki lub 3 średnie
-150 g twarogu chudego
-50 g kurczaka wędzonego (można pominąć i dać więcej twarogu)
-2 łyżki oleju lnianego
-2 łyżki jogurtu
-łyżka słonecznika łuskanego
-sól, pieprz, koperek
Wystaw ocenę:
2 (1 ocen)
Faszerowane gotowane ziemniaki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki gotujemy w mundurkach w lekko osolonej wodzie. Gdy przestygnął kroimy je na pół. Wydrążamy środek. Resztki ziemniaka dodamy do farszu.
2. Kurczaka polecam zetrzeć na tarce o grubych oczkach, będzie wygodniej nadziewać bez ostrych końców.
3. Twaróg rozdrabniamy widelcem i wszystkie składniki ze sobą łączymy, przyprawiając na końcu.
4. Powstałym farszem nadziewamy ziemniaki i posypujemy koperkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ziemniaki faszerowane śledziami
Dziś piątek więc warto przygotować rybkę, a gdy brak Ci pomysłu i czasu możesz wykorzystać mój pomysł na ziemniaki faszerowane śledziami. Nie tylko smaczne i pożywne, ale łatwe i szybkie w przygotowaniu. Podanie zaskoczy wielu, a smak będzie rewelacyjnym wspomnieniem.
Komentarze