Faszerowana cukinia z mielonym, pomidorami i mozzarellą

  • wyświetlono: 1410 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Polecam na obiad. Pyszne, sycące i aromatyczne.

tati

Składniki

1 średnia cukinia
50 dag. mięsa mielonego
1/2 czerwonej papryki
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka ziół prowansalskich
1 łyżka pikantnego keczupu
2 łyżki startego sera
sól, pieprz do smaku
3 pomidory
1 opakowanie sera mozzarella
sól, pieprz ziołowy
zioła włoskie w młynku lub bazylia

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Faszerowana cukinia z mielonym, pomidorami i mozzarellą

  • 1. Cebulę, czosnek i paprykę pokroić w kostkę i przesmażyć na oleju. Dodać mięso mielone i przyprawy. Smażyć aż mięso się zrumieni. Wymieszać z keczupem Dodać starty ser, aby mięso się połączyło. Doprawić solą i pieprzem. Cukinię przekroić na połowę, wydrążyć.
  • 2. Ułożyć na blaszce, posypać solą i pieprzem ziołowym. Napełnić nadzieniem. Wstawić do nagrzanego do 160-170 stopni piekarnika i zapiekać ok. pół godziny. Po tym czasie ułożyć na wierzchu zapiekanej cukinii na przemian plastry pomidora i mozzarelli. Oprószyć ziołami włoskimi lub bazylią. Zapiekać jeszcze ok. 10 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylamozzarellaCukinia
 

Komentarze

Podobne przepisy

Cukinia faszerowana mięsem mielonym z meksykańską nutą

Dodane przez: beciiaaa

Cukinia faszerowana mięsem mielonym z meksykańską...

Bardzo smaczna, kolorowa i prosta...

pomidory faszerowane mielonym z pieczarkami

Dodane przez: agarybak76

Pomidory faszerowane mielonym z pieczarkami

Efektownie się prezentują i wybornie...

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Dodane przez: Młoda mama

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Cukinia jest jednym z moich ulubionych...

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Dodane przez: Emiś w kuchni

Cukinia faszerowana mięsem mielonym, z kukurydzą,...

Delikatna cukinia z mięsem mielonym,...

Pierś kurczaka z mozzarellą, bazylią i pomidorami

Dodane przez: AnetaJ

Pierś kurczaka z mozzarellą, bazylią i pomidorami

Istnieje wiele sposobów na podanie...