Faszerowana cukinia z mielonym, pomidorami i mozzarellą

  • wyświetlono: 1948 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Polecam na obiad. Pyszne, sycące i aromatyczne.

tati

Składniki

1 średnia cukinia
50 dag. mięsa mielonego
1/2 czerwonej papryki
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka ziół prowansalskich
1 łyżka pikantnego keczupu
2 łyżki startego sera
sól, pieprz do smaku
3 pomidory
1 opakowanie sera mozzarella
sól, pieprz ziołowy
zioła włoskie w młynku lub bazylia

Sposób przygotowania przepisu:

Faszerowana cukinia z mielonym, pomidorami i mozzarellą

  • 1. Cebulę, czosnek i paprykę pokroić w kostkę i przesmażyć na oleju. Dodać mięso mielone i przyprawy. Smażyć aż mięso się zrumieni. Wymieszać z keczupem Dodać starty ser, aby mięso się połączyło. Doprawić solą i pieprzem. Cukinię przekroić na połowę, wydrążyć.
  • 2. Ułożyć na blaszce, posypać solą i pieprzem ziołowym. Napełnić nadzieniem. Wstawić do nagrzanego do 160-170 stopni piekarnika i zapiekać ok. pół godziny. Po tym czasie ułożyć na wierzchu zapiekanej cukinii na przemian plastry pomidora i mozzarelli. Oprószyć ziołami włoskimi lub bazylią. Zapiekać jeszcze ok. 10 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylamozzarellaCukinia

Komentarze

Podobne przepisy

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Dodane przez: LenaGotuje

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Prosty i pyszny obiad. Cukinia...

Cukinia faszerowana mięsem i pomidorami z cynamonem

Dodane przez: Kloruś

Cukinia faszerowana mięsem i pomidorami z...

Cukinia jest jednym z moich ulubionych...

Cukinia faszerowana mięsem mielonym z meksykańską nutą

Dodane przez: beciiaaa

Cukinia faszerowana mięsem mielonym z meksykańską...

Bardzo smaczna, kolorowa i prosta...

pomidory faszerowane mielonym z pieczarkami

Dodane przez: agarybak76

Pomidory faszerowane mielonym z pieczarkami

Efektownie się prezentują i wybornie...

Filet z kurczaka faszerowany szpinakiem, suszonymi pomidorami i mozzarellą

Dodane przez: monika016

Filet z kurczaka faszerowany szpinakiem,...

Szpinak, mozzarella i suszone pomidory...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE