Faszerowana pierś z żurawiną i suszonymi śliwkami
Renata Kochańska
- 2 godz.
- Dla 4 osób
- Średni
Pierś z kurczaka faszerowana żurawiną i suszonymi śliwkami oraz serkiem naturalnym.
Do tego sos pomarańczowo - pomidorowy.
- 2 godz.
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- 1 pojedyncza pierś z kurczaka
sok z połowy pomarańczy
80 gram serka naturalnego
łyżka suszonej żurawiny
5 suszonych śliwek
1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
sól
pieprz
zioła prowansalskie
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFaszerowana pierś z żurawiną i suszonymi śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Pierś nacinamy od góry i robimy kieszeń. Posypujemy solą i pieprzem. Wyciskamy sok z pomarańczy i polewamy nim całe mięso.
Odstawiamy na 1 godzinę.
Serek mieszamy z żurawiną , solą i pieprzem. Wyjmujemy mięso z soku
( sok zostawiamy ) w nacięcie wkładamy połowę serka, suszone śliwki i resztę serka. Mięso spinamy wykałaczkami. Smarujemy olejem i zawijamy w folię aluminiową. Wkładamy do brytfanki pieczemy przez godzinę. W międzyczasie przynajmniej dwa razy zlewamy wytopiony płyn.
Sos : do soku pomarańczowego dodajemy płyn od pieczenia i uzupełniamy wodą do 1szkl płynu. Wylewamy do garnka i dodajemy koncentrat pomidorowy i przyprawy, zagotowujemy. W 1 łyżce wody rozprowadzamy skrobię kukurydzianą, dodajemy do sosu , zagotowujemy. Mięso polewamy sosem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pierś z kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami w szynce parmeńskiej
Pierś z kurczaka nie musi być nudna. Oto moja propozycja na odświeżenie niedzielnego kotleta :) Chrupiąca szynka parmeńska, soczysta pierś kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami – to wszystko razem smakuje fantastycznie, jest proste w wykonaniu i wygląda dość efektownie.
Kaczka cytrynowa z suszonymi śliwkami i żurawiną
Soczysta , pieczona kaczka o lekko cytrynowym smaku i rumianej , maślanej skórce. Słodkiego akcentu nadają żurawina i suszone śliwki którymi wraz z wytworzonym sosem w trakcie pieczenia należy podlewać mięso. Tak przygotowana kaczka jest idealnym daniem na świąteczny stół lub uroczysty obiad.
Komentarze