Dodane przez: Monika Matysiak
Faszerowana pierś z kurczaka na kanapki
- wyświetlono: 3840 |
- dodany do książki kucharskiej: 4 |
- polecenia: 0
Jedna z moich wędlinek na kanapki. Ponieważ nie lubię sklepowej wędliny i jem tylko swojskie wyroby,, robię ją regularnie na kanapki. Jest delikatna, soczysta i prze pyszna.
10min PT10M
Składniki
1 pierś z kurczaka6 suszonych pomidorów
kilak liści bazylii
2 ząbki czosnku
1 łyżka oliwy
1 łyżka soku z cytryny
sól,pieprz
Sposób przygotowania przepisu:
Faszerowana pierś z kurczaka na kanapki
- 1. Mieszamy oliwę, sok z cytryny, dodajemy posiekany czosnek roztarty z solą. Pierś z kurczaka nacinamy tworząc kieszonkę, smarujemy w środku marynatą, wkładamy suszone pomidory i liście bazylii. Całą pierś smarujemy marynatą ze wszystkich stron i odstawiamy na 15 minut. Wkładamy do rękawa do pieczenia, związujemy i pieczemy ok 20 minut. Na koniec można rozciąć rękaw i zrumienić skórkę.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze