Faszerowana papryka
- Dla 4 osób
- Łatwy
Potrawa prosta, smaczna i bardzo efektowna. Możliwa do przygotowania także w wersji dietetycznej.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - papryka kolorowa: 4 sztuki
- mięso mielone (Rodzaj dowolny w zależności od upodobań gotującego.): 200 gramów
- krojone pomidory (w puszce lub kartoniku): 400 gramów
- przecieru pomidorowego: 2 łyżki
- czerwonego wina: 100 mililitrów
- łodyga selera naciowego: 1 sztuka
- duża żółta cebula: 1 sztuka
- Ząbki czosnku: 3 sztuki
- mały bakłażan: 1 sztuka
- suszone oregano, tymianek, bazylia, szałwia: 2 szczypty
- sól, pieprz: 1 szczypta
- cynamon: 0.5 łyżeczki
- masła: 2 łyżki
- oliwy z oliwek: 2 łyżki
0 (0 ocen)
Faszerowana papryka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Łodygę selera, cebulę i czosnek posiekać. W rondelku rozgrzać masło i poddusić warzywa przez kilka minut.
- 2. Mięso mielone podsmażyć na oliwie
- 3. Bakłażana pokroić w drobną kostkę i wraz z pozostałymi warzywami , pomidorami z puszki, przecierem i winem dodać do mięsa. Dusić całość pod przykryciem na wolnym ogniu około 50 - 60 minut często mieszając. Sos powinien być gęsty.
- 4. Papryki przekroić na pół, usunąć pestki i białe części, napełnić sosem. Następnie przełożyć do żaroodpornego naczynia, podlać odrobinę wodą lub winem i piec przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
- 5. Podawać z białym pieczywem lub ryżem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze