Faszerowana cukinia fasolką,kiełbaską i mozzarellą
Małgorzata Orłowska
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Uwielbiam faszerowane warzywa, tym razem przygotowałam cukinię z fasolką szparagową, kiełbaskami śniadaniowymi i serem mozzarellą.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 małe cukinie,
200 g fasolki szparagowej,
4 kiełbaski śniadaniowe,
kulka sera mozzarella,
2 jajka,
sól i pieprz do smaku,
łyżeczka słodkiej papryki.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Faszerowana cukinia fasolką,kiełbaską i mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Fasolkę gotujemy dio miękkości około 10 minut.
Studzimy i kroimy w mniejsze kawałki.
Kiełbaski kroimy w plasterki.
Ser mozzarella kroimy w kostkę.
Fasolkę mieszamy z serem i kiełbaskami.
Dodajemy rozkłócone jajko i przyprawy.
Cukinię kroimy wzdłuż na pół, wydrążamy środki.
Wykładamy farsz.
Pieczemy 35-40 minut w 180 stopniach.
Smacznego ;)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze