faszerowana cukinia
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- Cukinia :
• 4 młode cukinie (średniej wielkości)
• 1 woreczek ryżu
• 0,5 kg mięsa mielonego
• 2 jajka
• 1/2 pęczku pietruszki
• 1 ząbek czosnku
• 1/2 szkl pikantnego keczupu
• Sól, pieprz
• 2 cebule
• 15 dag sera
Sos czosnkowy :
• 1 szklanka jogurtu greckiego
• 3 łyżki majonezu
• 4 duże ząbki czosnku
• 1/2 pęczku pietruszki
• Sól
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFaszerowana cukinia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cukinie:
Cukinie myjemy i przecinamy na pół wydrążamy środek i posypujemy solą. Zostawiamy na ok 15 min
Na patelni na odrobinie oleju przesmażamy cebulę pokrojoną w kostkę wraz z czosnkiem.
W misce mieszamy ugotowany ryż, mięso mielone, jajka , posiekaną pietruszkę, dodajemy przesmażoną cebulę z czosnkiem doprawiamy solą i pieprzem wyrabiamy na jednolitą masę.
Cukinie wycieramy w środku ręcznikiem papierowym. Cukinie układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Nakładamy farsz i pieczemy 25 min w tem 180 stopni. Po 25 min wyjmujemy cukinie, smarujemy ją keczupem i posypujemy serem i zapiekamy jeszcze ok 10-12 min.
Sos czosnkowy:
Jogurt mieszamy z majonezem posiekaną pietruszką i przeciśniętym przez praskę czosnkiem doprawiamy szczyptą soli i schładzamy w lodówce ok 1 godz.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment, dostępne w salonach stacjonarnych oraz na www.wojas.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w salonach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Faszerowana cukinia
Ostatnio mało tu propozycji mięsnych na obiadek. Więc proszę . Faszerowana cukinia. Podobna cukinie jadłam u przyjaciół Agnieszki i Kamila. Mm…. była przepyszna !! Zajadałam się nią aż mi się uszy trzęsły . Gdybym mogła wylizałabym talerz ! Ale w gościach nie wypada . Więc postanowiłam przygotować podobną...
Komentarze