Faszerowana cukinia
Natalia Kiełek
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Jedzmy cukinie latem, jest najsmaczniejsza w tym okresie i bardzo zdrowa.
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 szt. cebula
ząbek czosnku
1 łyżka oliwy z oliwek
300 g mięso mielone (u mnie indyk i wieprzowina)
100 g ugotowanego długoziarnistego ryżu
3-4 szt. cukinii (po 250-300 g)
1-2 szt. pomidory
100 g ser żółty (najlepiej mozzarella )
1 łyżka pokrojonej natki pietruszki
słodka papryka czerwona
1/3 łyżeczki kurkumy
sól, pieprz
0 (0 ocen)
Faszerowana cukinia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
2. Mięso połączyć z ryżem i dokładnie wymieszać. Cukinie przekroić wzdłuż na połowy i wyłożyć na blachę wyścieloną papierem do pieczenia rozcięciem do góry. Piec w piekarniku 12-15 min. przy temp. 180 C
3. Wyjąć cukinii z piekarnika. Za pomocą łyżeczki ostrożnie wyjąć miąższ z cukinii, rozdrobnić, dodać do farszu. Wsypać poszatkowaną natkę pietruszki. Dokładnie wszystko wymieszać. Napełnić gotowym farszem połówki z cukinii. Na wierch wyłożyć plastry sera (może być tarty). Udekorować plastrami pomidorów. Piec ok. 18-20 min. w temp. 180 C.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze