Faszerowana Cukinia

  • wyświetlono: 545 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Faszerowaną cukinię robię na kilka sposobów ten smakuje mojej rodzinie najlepiej ;)

Booolcia
  • 40min

Składniki

1 cebula, 2 ząbki czosnku , jedna większa pierś z kurczaka, 2 średnie cukinie, papryka czerwona, jajko, kukurydza z puszki , żółty ser, kostka rosołowa lub bulion.

Sposób przygotowania przepisu:

Faszerowana Cukinia

  • 1. 1. Cukinie myjemy, odcinamy im ogonki, przekrawamy wzdłuż na pół.
  • 2. 2. Łyżeczką wydrążamy środki, tak aby powstały łódeczki. Wydrążony miąższ zachowujemy.
  • 3. 3. Siekamy cebulę i czosnek, podsmażamy na patelni, dodajemy wydrążony miąższ z cukinii, a następnie pierś z kurczaka pokrojoną w kostkę. Na koniec dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i całość chwilę dusimy.
  • 4. 4. Kiedy masa trochę przestygnie dodajemy do niej surowe jajko i kukurydzę, całość doprawiamy i mieszamy. Gotową masą napełniamy łódki z cukinii. Przekładamy do żaroodpornego naczynia, podlewamy odrobiną bulionu (może być z kostki) i zapiekamy ok. 20-30 minut.
  • 5. 5. Pod koniec pieczenia nakładamy tarty żółty ser na cukinie i zapiekamy, aż ser się rozpuści.

Porady

Kurczaka można zastąpić mięsem mielonym , ale warto dodać wtedy jedna papryczkę chili.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakilatowarzywaCukinia

Komentarze

Podobne przepisy

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Dodane przez: LenaGotuje

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Prosty i pyszny obiad. Cukinia...

image-03pybui

Dodane przez: Docherro

Cukinia faszerowana

Cukinia wyszła przepyszna,bardzo...

faszerowana cukinia

Dodane przez: tatalia

faszerowana cukinia

cukinia jest moim ulubionym warzywem...

Cukinia faszerowana-najpyszniejsza i łatwa

Dodane przez: katrinaM24

Cukinia faszerowana-najpyszniejsza i łatwa

Cukinia w takim wydaniu często...

Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pomidorami

Dodane przez: bogusia82

Cukinia faszerowana mięsem mielonym i pomidorami

Cukinia z mięsem mielonym to doskonały...

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Dodane przez: Młoda mama

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Cukinia jest jednym z moich ulubionych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE