Fasolowe brownie wegańskie bez jaj
- 60 min
Jest to wspaniała alternatywa dla osób będących na diecie wegańskiej, ale nie tylko. Bardzo czekoladowe, mega orzechowe z dużą ilością daktyli, to nie tylko forma deseru, ale także wspaniały zastrzyk wielu składników, niezbędnych w zbilansowanej diecie.
- 60 min
Składniki:
- – margaryna roślinna 100g
– cukier 150g
– czekolada deserowa (bez tłuszczu mlecznego) 100g
– daktyle suszone 100g
– czerwona fasola w słodkiej zalewie ( 1 puszka)
– orzechy ziemne 200g
– migdały w płatkach 200g
– pistacje 100g
– kasza manna 50g
Dodatkowo:
- czekolada deserowa 100g
- łyżeczka masła kokosowego, lub margaryny
- mleko sojowe ok 100ml
0 (0 ocen)
Fasolowe brownie wegańskie bez jaj - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę rozpuścić w rondelku, dodać cukier i rozdrobnioną czekoladę. Wymieszać. Kaszę manną ugotować w niewielkiej ilości wody, tak aby powstał gęsty kleik, ostudzić. Daktyle rozdrobnić w blenderze, lub zmielić. fasolę należy odcedzić od zalewy i również zmielić na gładką masę. Orzechy, migdały i pistacje należy posiekać. Warto jest zostawić niewielką ilość pistacji do dekoracji. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Konsystencja ciasta powinna być bardzo gęsta, dająca się formować w dłoniach.
-
- 3. Składniki dodatkowe służą do przygotowania polewy na nasze brownie. czekoladę należy upłynnić w kąpieli wodnej lub przy użyciu mikrofali. Ważne, by jej nie przegrzać. Mleko powinno mieć temperaturę zbliżoną do temperatury czekolady. Dodać je partiami, dokładnie mieszając.Na koniec należy wmieszać masło. Polewę warto troszkę schłodzić w lodówce, by zgęstniała. Równomiernie rozprowadzić na powierzchni brownie. Udekorować rozdrobnionymi pistacjami.
Porady
Składniki takie jak margaryna roślinna, mleko sojowe, czy masło kokosowe można zastąpić zwykłym masłem czy zwykłym krowim mlekiem. Wtedy jednak nie będzie to deser wegański. Ciasto wychodzi bardzo gliniaste, o wilgotnym wnętrzu, nie świadczy to jednak o tym , że jest surowe. Fantastycznym dodatkiem do tego deseru okazała się śmietanka z mleka kokosowego, której przygotowanie znajdziesz tutaj: http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/weganska-bita-smietana
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Fasola
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
FASOLOWE BROWNIE CZEKOLADOWE
Jedno z najbardziej wilgotnych ciast jakie jadłam. Niesamowicie kremowe, ciężkie i mokre. Ciasto jest bez mąki, a cały sekret tkwi w fasolce, która zawiera dużo skrobi. Nie zawiera również cukru. Słodzikiem są banany i daktyle, więc są to naturalne cukry. Niczego nie brakuje w smaku, a fasola jest nie...
Fasolowe brownies (wegańskie ciasteczka czekoladowe)
Z pozoru zwyczajne, niczym niewyróżniające się brownies, które w rzeczywistości powalą Was na kolana nie tylko smakiem, ale także swoim składem (samo zdrowie!). Mój sposób na zdrowe łakocie, dla osób które do tej pory musiały z nich rezygnować lub dbają o linię.
Komentarze