Fasolowa ze swojej fasoli kolorowej

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Podam wam świetny pomysł na fasolową po której nie ma wzdęć no i oczywiście gazów też nie ma aż tak dużych. Tak mnie nauczył mąż u niego w domu tak się jadło i powiem wam dobry to jest patent całkiem inaczej smakuje fasolowa niż zapalana, ze śmietaną czy też czysta bez niczego. Tyle tylko że musicie sami ugotować aby się przekonać.

  • 60 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Porcje gęsi lub inne dowolne mięso,

    2,5 szklanki swojej fasoli ( mam swoją mrożoną ),

    1 duża marchew,

    1,5 łyżki majeranku,

    1 mały liść pora,

    1 łyżka liści lubczyk - magii,

    2 szklanki mleka,

    6 - 8 ziemniaków ( w zależności od gęstości zupy i wielkości ziemniaków ).
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupy

Fasolowa ze swojej fasoli kolorowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • zupa 1. Fasolę namoczyć na noc. Do garnka wlać 2 litry wody dodać dowolne mięso oraz marchew pokrojona dowolnie, gotować do miękkości mięsa pod przykryciem w międzyczasie zebrać szumowiny.
  • zupa 2. Gdy mięso jest już wystarczająco miękkie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę oraz od razu fasolę ( ale tylko pod warunkiem że jest młoda moczona lub z puszki ), jeśli jest inna fasola to dodać najpierw fasolę gdy będzie na pół miękka wtedy dodać ziemniaki.
  • zupa 3. W czasie gotowania dodać liść pora, liście lubczyk - magii i doprawić do smaku ulubioną przyprawą z solą. Jak już ziemniaki i fasola są miękkie dodać majeranek i jeszcze chwilę pogotować, można dla lepszego smaku dodać płaską łyżeczkę cukru. Może kolor zupy nie zachęca ale zapewniam że jest bardzo smaczna.
  • zupa 4. Gdy już wszystko ugotowane na sam koniec wlać mleko i tylko leciutko zagotować można też wcale nie gotować.
  • zupa 5. Zupkę podałam ze świeżą natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Fasola

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować