FASOLKA Z WARZYWAMI
- 30 min
Jest to propozycja dla zapracowanych. Przygotowanie nie wymaga dużo czasu, a efekt jest bardzo smaczny i syty.
- 30 min
Składniki:
- - 60 dkg fasolki szparagowej
- 2 papryki (u mnie czerwona i żółta)
- 3 cebule
- 4 pomidory
- 2 łyżki keczupu
- vegeta, pieprz, zioła prowansalskie
- olej
Wystaw ocenę:
5 (159 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFasolka z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Fasolkę umyć, obciąć końcówki strączków i wrzucić ją na osolony wrzątek (ja dodaję do wody jeszcze łyżeczkę cukru) i ugotować.
W tym czasie z papryki usunąć gniazda nasienne, opłukać ją i pokroić w kostkę. Obraną cebulę pokroić w kostkę. Pomidory sparzyć, przelać zimną wodą i obrać ze skórki. Pokroić w kostkę. -
-
3.
Odcedzić fasolkę. Ułożyć na talerzach, a wokół fasolki nałożyć warzywa.
Można też fasolkę dołożyć do warzyw na patelni i razem wymieszać.
Porady
Fasolkę można podawać z pieczywem, do kiełbaski z grilla, do ryżu, makaronu jako danie główne bezmięsne, lub jako dodatek do dania mięsnego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze