Fasolka z mięsem
- 60 min
Polecam smaczne, syte danie
- 60 min
Składniki:
- Kg fasoli Jaś, kg mięsa wieprzowego - użyłam 70 dag szynki i 30 dag karkówki, puszka 400 g pomidorów krojonych bez skórki, duża cebula, średnia papryka czerwona, 4 ziela angielskie, 3 liście laurowe, łyżka majeranku, łyżeczka granulowanego czosnku, łyżeczka cukru, szczypta chili, 2 szczypty mielonego kminku, sól, pieprz do smaku
4.5 (151 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFasolka z mięsem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Namoczoną fasolę ugotowałam w ok 2,5 szkl wody, pod przykryciem. Mięso pokroiłam w kostkę jak na gulasz. W rondlu na łyżce oleju zrumieniłam. Do rumianego mięsa dodałam pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Po chwili dołożyłam paprykę pokrojoną w drobną kostkę - chwilę smażyłam. Po chwili całość zalałam wrzącą wodą tak ciut ponad poziom mięsa. Dodałam liście laurowe, ziele angielskie, sól i pieprz do smaku. Gotowałam ok 30 min, do miękkości mięsa. Gdy mięso się ugotowało do wywaru dodałam ugotowaną wraz z wodą fasolę i pomidory. Doprawiłam kminkiem, majerankiem, czosnkiem, chili, cukrem, solą i pieprzem. Całość gotowałam jeszcze ok 10 min na małym ogniu
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PolskaPodobne przepisy
Fasolka po bretońsku
Danie to bardzo często gościna moim stole, ale to zdecydowanie najlepsza wersja jaką udało mi się zrobić. I nawet wiem dlaczego, zawsze używałam fasolki średniej bądź drobnej, tym razem jest Jaś-najpyszniejsza. Zawsze robię na raz dużą ilość, jemy fasolkę przez dwa dni, a resztę pasteryzuję w litrowych...
Komentarze