Fasolka szparogowa w pomidorowym sosie

  • wyświetlono: 318 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Wychodzi coś na wzór fasolki po bretońsku i też pysznie.

iziona

Składniki


1 kg fasoli szparagowej
1/2 kg dowolnej cienkiej kiełbasy
1 cebula
30 dag pieczarek
1/2 słoiczka przecieru pomidorowego
2 łyżki mąki
1 łyżeczka musztardy
1 liść laurowy
3-4 ziarna ziela angielskiego
1/2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki
pieprz
majeranek
sól

Sposób przygotowania przepisu:

Fasolka szparogowa w pomidorowym sosie

  • 1. Fasolkę pokroić na mniejsze kawałki i zalać wodą tak, aby równo przykrywała fasolkę, osolić wodę, dodać liść laurowy i ziele angielskie,ugotować fasolkę prawie do miękkości.
  • fasolka szparagowa w pomidorowym sosie2. W między czasie kiełbasę podkroić w plasterki i zrumienić, na tłuszczu wytopionym z kiełbasy podsmażyć pieczarki pokrojone w plasterki i cebulę pokrojoną w piórka, podsmażone składniki przełożyć do ugotowanej fasolki i zagotować.
  • fasolka szparagowa w pomidorowym sosie3. Następnie dodać przecier pomidorowy i musztardę , zagęścić wszystko mąką rozmieszaną w kilku łyżkach zimnej wody, całość doprawić solą , pieprzem i czerwoną papryka oraz majerankiem. Podawać z pieczywem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniasezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

pulpety 1

Dodane przez: agnieszkaglg

Pulpety w sosie pomidorowym z fasolką

Pyszny syty obiad dla całej rodziny...

Fasolka z oliwkami w sosie pomidorowym

Dodane przez: jacekwkuchni

Fasolka z oliwkami w sosie pomidorowym

Szybko i smacznie. Podobną fasolkę...

Fasolka szparagowa w sosie pomidorowym

Dodane przez: iziona

Fasolka szparagowa w sosie pomidorowym

Fasolkę można przygotować ze świeżej...

Podudzia pieczone z fasolką w sosie pomidorowym

Dodane przez: Gregorhspeed

Podudzia pieczone z fasolką w sosie pomidorowym

Jakoś mamy ogromny sentyment do...

Dodane przez: PolskaGotuje

Fasolka szparagowa w sosie pomidorowym

fasolka szparagowa jest świetnym...

image-1430gai

Dodane przez: Mniam1

Udka pieczone w sosie pomidorowym

Udka i podudzia z kurczaka pieczone...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE