Fasolka szparagowa z mięsem mielonym
anna m
- 30 min
- Dla 4 osób
Fasolka szparagowa z mięsem mielonym i sosem pomidorowym smakuje znakomicie.
- 30 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 150 g żółtej fasolki żółtej szparagowej
150 g zielonej fasolki szparagowej
500 g mięsa mielonego
cebula
ząbek czosnku
250 ml przecieru pomidorowego
3 łyżki oleju
2 łyżeczki ziół prowansalskich,
łyżeczka przyprawy do kurczaka
1/2 łyżeczki cukru
sól, pieprz
szczypta ostrej mielonej papryki
listki bazylii do dekoracji
Wystaw ocenę:
4.42 (186 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFasolka szparagowa z mięsem mielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fasolkę szparagową umyć, odciąć końcówki, pokroić na mniejsze części i ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Cebulę pokroić w kostkę a czosnek drobno posiekać i podsmażyć na oleju do zeszklenia. Dodać mięso mielone, doprawić solą, pieprzem,przyprawą do kurczaka i podsmażyć. Następie dodać przecier pomidorowy, cukier, zioła prowansalskie i doprawić do smaku solą, oraz pieprzem. Fasolkę przełożyć do mięsa mielonego i podsmażyć jeszcze 3 minuty. Doprawić szczyptą ostrej mielonej papryki i udekorować listkami bazylii.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Fasolka szparagowa pasteryzowana
Robiłam ją dwa lata temu i poszła w mgnieniu oka . Rok temu eksperymentowałam dodając kwasek itd czyli zupełnie inne przepisy z internetu i niestety wylądowała w koszu :( Dlatego też w tym roku znowu postawiłam na sprawdzony przepis , który ma 25 lat ( ponad) . Pychotaaa!!!!
Komentarze