Fasolka szparagowa z masłem i płatkami owsianymi

wyświetlono: 71 |
dodany do książki kucharskiej: 0 |
polecenia: 0

To moja wersja klasyki, w której bułkę tartą zastąpiłam płatkami. Tak przygotowana fasolka jest doskonałym dodatkiem do dania głównego lub pomysłem na szybką przekąskę.

Dodany przez: Di bloguje

Opublikowany: 31.07.2020

Fasolka szparagowa z masłem i płatkami owsianymi

Zobacz galerię

4 porcje
25min PT25M
Łatwy

Składniki

500g fasolki szparagowej
3-4 łyżki masła
3 łyżki płatków owsianych
Ponadto:
sól do wody i smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Fasolka szparagowa z masłem i płatkami owsianymi

1. Fasolkę umyć, poodcinać końce i w zależności od wielkości zostawić w całości lub przekroić na 2-3 części.
Tak przygotowaną fasolkę ugotować na parze albo w osolonej wodzie.
(Fasolka powinna być miękka, ale jędrna oraz nierozgotowana.)
Masło roztopić na patelni i następnie połączyć z płatkami owsianymi.
Całość podsmażać do momentu aż płatki delikatnie się zarumienią.
Po tym czasie dodać fasolkę i wszystko razem dokładnie wymieszać.
(Opcjonalnie doprawić do smaku.)
Podawać solo lub jako dodatek do obiadu.