Fasolka szparagowa z marchewką i kalafiorem duszona z nuta ziołowo - czosnkową
bozena ziarno
- 30 min
- Dla 4 osób
- Średni
młode i aromatyczne warzywa- z duza ilością świezej natki-prosto i bardzo smacznie:)
- 30 min
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- 6-7 średnich różyczek kalafiora
3 garscie fasolki szparagowej( jędrnej i młodej)
2 młode marchewki
3 ząbki czosnku
1 pęczek świeżej natki pietruszki
sól morska
, bazylia, oregano, tymianek
pieprz świezo zmielony
odrobina soku z cytryny,
masło
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Fasolka szparagowa z marchewką i kalafiorem duszona z nuta ziołowo - czosnkową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Kalafiora opłukać, pokroić na różyczki.
Fasolkę oczyścić, odciąć końcówki.
Marchew obrać .
Warzywa obgotować w lekko osolonej wodzie.Po ugotowaniu
marchew pokroić w plasterki.
2. Warzywa umieścić w rondelku , dodać łyżkę masła ,
łyżeczkę soku z cytryny, czosnek przeciśnięty przez praskę oraz zioła i przyprawy.Na sam koniec dorzucić świeżą , posiekana natkę .
Całość poddusić dosłownie chwilę , wymieszać ,
Smacznego:)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze