Fasolka szparagowa z kiełbasą w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.*Fasolkę szparagowa kroimy na mniejsze kawałki, gotujemy w osolonej wodzie ok 10 minut. Osączamy.
* Kiełbasę kroimy w kosteczkę, zrumieniamy na patelni. Dorzucamy pokrojona w piórka cebulę, szklimy z kiełbaską.
* Do zeszklonej cebuli i kiełbasy dodajemy fasolkę szparagową, wrzucamy obrane ze skórki pokrojone na mniejsze kawałki pomidory. Dusimy razem ok 10 minut, przyprawiając sola, pieprzem oraz obiema paprykami. Pod koniec dorzucamy posiekana natkę pietruszki. mieszamy.
* Podajemy z pieczywem.
Komentarze