Fasolka szparagowa z kiełbasą w sosie pomidorowym
K.Sycik
- 30 min
- Dla 1 osoby
bardzo smaczne, sezonowe danie, smakuje z pieczywem jak i z ziemniakami
- 30 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- 70 dag zielonej fasolki szparagowej
0,5 kilograma cienkich kiełbasek
1 cebula
1 koncentrat pomidorowy
sól do smaku
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (172 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFasolka szparagowa z kiełbasą w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Fasolkę oczyścić, opłukać, odciąć końcówki i pokroić ją na mniejsze kawałki.
Przełożyć do garnka, zalać wodą, wsypać sól i ugotować do miękkości.
Odlać wodę, ale nie całą. Zostawić tyle, żeby fasolka była przykryta wodą do połowy wysokości.
Kiełbaski pokroić w plastry.
Cebulę obrać i pokroić w kostkę.
Na patelni rozgrzać olej. Smażyć na nim kiełbasę razem z cebulą na rumiano.
Do usmażonej kiełbasy dodać koncentrat pomidorowy. Wymieszać.
Kiełbasę z koncentratem przełożyć do fasolki. Dokładnie wszystko razem wymieszać.
W razie potrzeby doprawić do smaku solą.
Najlepiej smakuje z pieczywem lub ziemniakami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze