Fasolka szparagowa w pomidorach na zimę

  • wyświetlono: 1690 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Ma ciekawy lekko słodki , pomidorowy smak , idealny dodatek do ziemniaków i mięska w chłodniejsze dni gdy na świeżą nie ma co liczyć , można ją także zajadać z masełkiem i bułką tartą , co roku robi się u mnie w domu parę słoiczków w pomidorach i parę w zalewie z samej wody i przypraw :)

martyna

Składniki

Na 6 słoiczków ( pięć 1 l. i jeden 0,7 l )
2,5 kg fasolki szparagowej
500 g przecieru pomidorowego
3 łyżki soli
4 łyżki cukru
woda

Sposób przygotowania przepisu:

Fasolka szparagowa w pomidorach na zimę

  • fasolka szparagowa1. Fasolkę myjemy , odcinamy końce , wkładamy do wielkiego garnka , zalewamy wodą -tyle by zakryła fasolkę dodajemy cukier i sól, gotujemy do zmięknięcia fasolki , wkładamy w słoiki ( jeśli chcemy fasolkę bez przecieru zalewamy słoiki)
  • zalewa2. Do wody z ugotowanej fasolki dodajemy przecier pomidorowy , i jeszcze chwilę gotujemy.
  • 3. Zalewamy słoiki , pasteryzujemy 2 razy . Pierwszego dnia 50 min i drugiego 35 min. Odstawiamy. fasolka nadaje się do spożycia po ok 1 i pół tyg. Ja osobiście jednak wolę zostawić na zimę i na razie nie ruszać :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiprzecier pomidorowyfasolka szparagowaPrzetworyFasolka szparagowa w pomidorach na zimę

Komentarze

Podobne przepisy

image-1i16uv8

Dodane przez: Apetyczna babeczka

Fasolka szparagowa w pomidorach do słoika

A ja dalej w kuchni, już mi się...

Fasola w sosie pomidorowym - na zimę

Dodane przez: Paulina Nosek

Fasola w sosie pomidorowym - na zimę

Pyszna fasolka, będzie idealnym,...

sałatka z fasolki szparagowej na zimę

Dodane przez: Martyna1991

Fasolka szparagowa z cebulą i czosnkiem na...

Smaczna jako dodatek do dania głównego...

pomidory na zimę

Dodane przez: Lussy1409

Pomidory na zimę

w tym roku mam wysyp pomidorów...

.

Dodane przez: Anitka0804

Sałatka z fasolki na zimę

Pyszna sałatka na bazie fasolki...

pomidory na zimę

Dodane przez: ziutula

pomidory na zimę

takie pomidory na zimę sprawdzą...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE