Fasolka szparagowa w pomidorach do słoika

  • wyświetlono: 1333 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

A ja dalej w kuchni, już mi się słoiki po nocach będą śnić!. Przetwarzania ciąg dalszy :). Mamy teraz pierwsze najlepsze fasolki, bo jeszcze nie łykowate. Smakowo trio fasolowe z marchewką i cebulą w sosie pomidorowym sprawia, że to pyszna przekąska, którą można podawać zarówno na ciepło jak równie

Apetyczna babeczka
  • 120min

Składniki

Składniki:


3 kg fasolki szparagowej
10 dużych marchewek
10 dużych cebul
1000 g pikantnego keczupu
600 g passaty pomidorowej lub koncentratu
1/2 szklanki oleju do smażenia
5-6 liści laurowych
10-12 ziaren pieprzu
6-7 ziaren ziela angielskiego
6 łyżek octu 10 %
4 łyżki cukru


Do obgotowania:


3 łyżki soli
6 łyżki cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Fasolka szparagowa w pomidorach do słoika

  • 1. 1. Fasolkę okrawamy z końcówek, myjemy, a następnie obgotowujemy przez 15 minut w słono - słodkiej wodzie, odcedzamy.

    2. Marchew obieramy i ścieramy na wióra, cebulę kroimy w plastry. Rozgrzewamy olej, smażymy cebulę i marchewkę, gdy zmiękną dodajemy resztę składników, dusimy razem ok. 15 minut. Na końcu dodajemy fasolkę i mieszamy.

    3. Przekładamy do słoików i pasteryzujemy ok. 15 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiPomidoryfasolka szparagowaPrzetwory

Komentarze

Podobne przepisy

CUKINIA I BAKŁAŻAN W POMIDORACH DO SŁOIKÓW

Dodane przez: duszek

CUKINIA I BAKŁAŻAN W POMIDORACH DO SŁOIKÓW

Bakłażan i cukinia idealnie nadają...

fasolka do słoików

Dodane przez: AMELA

FASOLKA DO SŁOIKÓW

fasolka idealnie nadaje się na...

fasolka szparagowa

Dodane przez: Martyna1991

Fasolka szparagowa w pomidorach na zimę

Ma ciekawy lekko słodki , pomidorowy...

sałatka z pomidorów i cebuli w słoikach

Dodane przez: Bożena Z.

Sałatka z pomidorów i cebulki do słoików

Witam, chciałabym polecic sałatke...

Fasolka w słoikach

Dodane przez: JustKuchcik

Fasolka w słoikach

Domowa fasolka szparagowa konserwowa.

Fasolka w occie

Dodane przez: Konto nieaktywne

Fasolka szparagowa w zalewie octowej

Idealny dodatek do drugich dań...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE