Fasolka Szparagowa po grecku
- 40 min
Składniki:
- 1 kg fasolki
20dag cebuli
20 dag marchwi
100ml oleju
3 łyżki cukru
1 łyżka soli
1 łyzka octu
0,5 l przecieru pomidorowego
pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (193 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiFasolka szparagowa po grecku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fasolkę odgotować, ale żeby nie była zbyt miękka.
- 2. Cebulę pokroić na talarki.
- 3. Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
- 4. Cebulę i marchew poddusić razem na oleju, dodać wszystkie przyprawy dobrze wymieszać!
- 5. Przelać farsz do fasolki i zamieszać
- 6. Można podawać to na ciepło jak i na zimno.
- 7. Można również włożyć do słoików. Gorącą fasolke szparagową wraz z farszem można nakładać gorące do słoików i pasteryzować 30 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze