Fasolka po bretońsku z warzywami

  • wyświetlono: 1658 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 1

Bardzo sycące i rozgrzewające danko

20191005_083333
  • 60min

Składniki

1,5 szklanki fasoli biały jaś
2 marchewki
1 pietruszka
1/8 czerwonej świeżej papryki
2 cebule
200-250 kiełbasy wiejskiej
2 łyżki mąki
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu
1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku
1,5 łyżeczki oregano
2 łyżki smalcu
2 czubate łyżki koncentratu
1 łyżka ketchupu
1 litr wody

Sposób przygotowania przepisu:

Fasolka po bretońsku z warzywami

  • 1. Fasolę zalać wodą i pozostawić na całą noc do namoczenia. Na drugi dzień odcedzić, przełożyć do garnka, zalać wodą i zagotować. Pogotować 10 minut, posolić 1 łyżeczką soli, przykryć i ugotować do miękkości. Odcedzić. Cebulę pokroić w cienkie pół plasterki i zeszklić na smalcu. W tym czasie obrane i umyte marchewki i pietruszki zatrzeć na dużych oczkach, a paprykę pokroić w malutką kosteczkę. Rozdrobione warzywa dodać do cebulki i dusić dalej. Po około 5 minutach dodać pokrojoną w mała kostkę kiełbasę. Smażyć razem kolejne 5 minut lub do momentu gdy warzywa będą zupełnie miękkie. Wsypać fasolę i smażyć razem około 2 minut. Doprawić do smaku solą, pieprzem,papryką i oregano. Wsypać mąkę, dokładnie wymieszać. Wlać szklankę wody i dodać koncentrat i ketchup i dokładnie wymieszać. Wlać resztę przewidzianej wody, zamieszać i zagotować(jeśli lubimy gęściejszą fasolkę należy dodać mniejszą ilość wody). Podawać gorące z pieczywem Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchnia

Komentarze

Podobne przepisy

fasolka po bretońsku

Dodane przez: Martyna1991

Fasolka po bretońsku

Mocno pomidorowa , gęsta fasolka...

Fasolka po bretońsku z buraczkami

Dodane przez: afrodyta

Fasolka po bretońsku z buraczkami.

Pyszne danie jednogarnkowe z buraczkami....

Fasolka po bretońsku

Dodane przez: dagita

Fasolka po bretońsku

Smaczne i pożywne danie obiadowe...

Szybka fasolka po bretońsku

Dodane przez: AnkaFiranka

Szybka fasolka po bretońsku

Czasem nie mamy za wiele czasu...

Fasolka po bretońsku

Dodane przez: danusia19671

Fasolka po bretońsku

Uwielbiam fasolkę po bretońsku,...

Fasolka po bretońsku

Dodane przez: Milena127

Fasolka po bretońsku

Pyszna, smaczna fasolka po bretońsku.Idealne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE