"fasolka po bretońsku" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Dzień wcześniej umyć fasolkę i zalać wodą. Następnego dnia w tej samej wodzie ugotować do miękkości fasolkę z 1 łyżką soli. W tym czasie cebulkę i kiełbasę pokroić w kostkę i podsmażyć. Do ugotowanej fasolki dodać przecier pomidorowy, przyprawy, szczyptę cukru oraz wcześniej przygotowaną kiełbasę z cebulką. Zagotować. Łyżkę mąki wymieszać ze szklanką wody i wlać do fasolki. Ponownie zagotować. Podawać z pieczywem.
Komentarze