Dodane przez: agarybak76
Fasolka po bretońsku
- wyświetlono: 1212 |
- dodany do książki kucharskiej: 3 |
- polecenia: 0
Pyszne, proste i sycące danie jednogarnkowe:) W sam raz na chłodne wieczory :)
10min PT10M
Składniki
- 500 g fasoli typu „Jaś”- 250 g kiełbasy
- 125 g boczku
- 200 g koncentratu (duży słoiczek)
- 3 cebule
- majeranek
- sól, pieprz
Sposób przygotowania przepisu:
Fasolka po bretońsku
- 1. Fasolkę opłukać i zalać wodą na około 12 godzin. Po namoczeniu zmienić wodę, posolić i gotować na małym ogniu do miękkości (około 1 godzinę). W czasie gotowania fasoli poszatkować cebulę, kiełbasę oraz boczek w kosteczkę i zeszklić na patelni z odrobiną oliwy. Kiedy fasola będzie miękka przełożyć zawartość patelni do rondla z fasolą i pogotować jeszcze chwilę na małym ogniu, dodając koncentrat pomidorowy. Doprawić majerankiem, solą i pieprzem.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze