Fasolka duszona z ryżem
- 5 min
Składniki:
- 20 dkg dowolnej fasolki szparagowej pokrojonej na mniejsze kawałki
30 g ryżu
1/2 cebuli pokrojonej w kostkę
ząbek czosnku pokrojony w plasterki
1-2 kawałki suszonych pomidorów pokrojonych w kostkę
łyżeczka oliwy
przyprawy: pieprz, sól, czubrica
Fasolka duszona z ryżem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
fasolkę, cebulę, czosnek, ryż wrzucamy do rondla, podlewamy wodą tak aby przykryła w połowie wszystkie składniki, przykrywamy pokrywką i dusimy często mieszając / ok. 10 min. /
gdy fasolka i ryż będą już miękkie dodajemy suszone pomidory pokrojone w kostkę, łyżeczkę oleju i przyprawy
całość chwilkę dusimy i potrawa już jest gotowa
Porady
Wykorzystałam fasolkę fioletową, która ma bardzo delikatny smak i piękny kolor przed ugotowanie, co pokazałam na zdjęciu, ale może być każdy inny gatunek
Komentarze