Fasola z jabłkami
Składniki:
- 3 nieduże pory
1/2 marchewki
3 jabłka
cynamon
1/2 puszki czerwonej fasoli
po 1/2 łyżeczki tymianku i cukru
2 łyżki oliwy
łyżka octu winnego
sól, pieprz
Fasola z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jabłka i marchewkę myjemy. Obieramy i kroimy w słupki. Pory myjemy, białe części kroimy w półtalarki. Fasolę osączamy. Warzywa i jabłka mieszamy.
- 2. Oliwę mieszamy z solą, cukrem, octem, pieprzem, szczyptą cynamonu i tymiankiem. Skrapiamy sałatkę. Mieszamy i odstawiamy na godzinę do lodówki.
Notka redakcyjna
PP_01-2011Podobne przepisy
Komentarze